Gold-Status und Landesehrenpreis für Nölke aus Versmold

Auszeichnung für qualitativ hochwertige und nachhaltige Produktion von Lebensmitteln

Versmold, 17. Dezember 2020 – Trotz des schwierigen Jahres für die gesamte Ernährungswirtschaft hat Nölke aus Versmold Grund zum Jubeln: Das NRW-Landeswirtschaftsministerium hat das Unternehmen, zu dem die Marke Gutfried gehört, mit dem Landesehrenpreis für Lebensmittel 2020 ausgezeichnet. Damit würdigt Landeswirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser die hochwertige und zugleich nachhaltige Produktion des Versmolder Wurstherstellers.
„Das ist eine tolle Auszeichnung für uns und unser Unternehmen. Darauf darf jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter bei Nölke zurecht stolz sein“, sagt Maximilian Tönnies, Geschäftsführer der zur Mühlen Gruppe, zu der die Heinrich Nölke (HN) Produktion gehört. Der Landesehrenpreis sei der Lohn für innovative Produkt- und Produktionsideen. „Dabei orientieren wir uns immer wieder an den Wünschen und den Rückmeldungen der Verbraucher“, führt Maximilian Tönnies weiter aus.
Laut Landeswirtschaftsministerin Heinen-Esser habe die Branche in diesem Jahr unter erschwerten Corona-Bedingungen die Versorgung der Bevölkerung durch hohe Flexibilität und vielfältige, organisatorische Maßnahmen sichergestellt. Verbraucherinnen und Verbraucher könnten auf die Vielfalt und Qualität der Ernährungsbranche vertrauen, so die CDU-Politikerin weiter. Mit dem Landesehrenpreis wolle man nun Unternehmen auszeichnen, „die durch die Herstellung von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln überzeugen und sich darüber hinaus nachhaltig engagieren.“
„Wir haben uns schon vor einer Zeit auf den Weg gemacht zu mehr Nachhaltigkeit in unserer Produktion. Daher sind wir stolz, dass diese Bemühungen nun auch durch Experten honoriert und ausgezeichnet werden“, sagt Maximilian Tönnies. Unter anderem hat die zur Mühlen Gruppe als erstes Unternehmen in Deutschland eine palmfettfreie, reine Geflügelsalami auf den Markt gebracht. Zudem setzt die Gruppe auf effiziente und umweltschonende Logistik, neue Verpackungsvarianten, Energiegewinnung bei der Abgas- und Abluftreinigung und auf eigene benannte Umweltschutzbeauftragte im Unternehmen.
Voraussetzung für den Ehrenpreis durch das NRW-Landesministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur und Verbraucherschutz ist die Überprüfung von Produkten eines Unternehmens durch die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft und die anschließende Auszeichnung in Gold. Dabei werden vor allem der Geschmack und die Qualität aber auch Parameter wie Bereitstellung von Ausbildungsplätzen, tarifgerechte Bezahlung, Engagement für Nachhaltigkeit oder die Nutzung eines Umweltmanagements honoriert.