Qualitätsvorsprung durch Inline-Produktion

Die Tönnies-Inline-Produktion, bei der Schlachtung, Zerlegung, Produktion und Verpackung eine biologische Einheit bilden, bringt den Frische-Vorsprung. 

Eine permanente mikrobiologische, physikalische und chemische Überwachung unserer Produkte in externen Laboratorien sowie die Teilnahme am QS-System sind für uns selbstverständlich. Auf allen Produktionsebenen wendet Tönnies konsequent ein ganzheitliches Qualitätsmanagement an.

Um die stufenübergreifende, integrierte Qualitätssicherung in allen Produktionsprozessen „from stable to table“ zu gewährleisten, verfügt Tönnies über ein durchgängiges HACCP- Konzept und verschiedene Qualitätssicherungs-Systeme, die nach den höchsten nationalen und internationalen Standards zertifiziert sind:

  • QS Qualität und Sicherheit
  • International Featured Standard (IFS)
  • British Retail Consortium (BRC)